برخی شهروندان مشهد امروز از محدود شدن عرضه نان سنگک ساده در نانوایی‌ها و گاهی اجبار مشتری به خرید نوع کنجدی ابراز ناراحتی کردند. این مسئله بار دیگر موضوع رعایت حقوق مصرف‌کنندگان در حوزه نانوایی‌ها را در ایران به‌طور جدی مطرح ساخت.
بر اساس گزارش‌های میدانی، در برخی نانوایی‌های خراسان رضوی، سهم نانوایان برای تولید سنگک ساده کاهش یافته و در مقابل، عرضه انواع کنجدی افزایش یافته است. شهروندان شاکی می‌گویند یا باید مدت بیشتری در صف انتظار بمانند یا هزینه نوعی را بپردازند که انتخاب اصلی‌شان نبوده است.
کارشناسان حوزه اقتصاد شهری معتقدند این موضوع ریشه در ملاحظات اقتصادی نانوایان و تفاوت قیمت مواد اولیه دارد و با تنظیم‌رسانی مناسب می‌تواند به‌سرعت مرتفع شود. اداره صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی تاکنون اعلام کرده است که نظارت بر تنوع اقلام عرضه‌شده در نانوایی‌ها در دستور کار بازرسان این اداره قرار دارد و تخلفات احتمالی پیگیری خواهد شد.
در مجموع، این بحث بازتاب‌دهنده حساسیت جامعه ایران نسبت به دسترسی عادلانه به کالاهای اساسی است؛ فضایی که در آن مسئولان مکلف‌اند ضمن توجه به دغدغه نانوایان، حق انتخاب شهروندان را نیز بدون آسیب به زنجیره عرضه تضمین کنند.
