گروه فناوری – پژوهشگران دانشگاهی استرالیا نتیجه‌ای را منتشر کردند که می‌تواند رویکرد استفاده از پسماندهای آلی در صنعت مصالح ساختمانی را دگرگون کند. بر اساس این مطالعه، باقی‌مانده دانه‌های قهوه پس از فرآیند سوزاندن، در ترکیب با سیمان و ملات، استحکام نهایی بتن را تا ۳۰ درصد افزایش می‌دهد.
مطابق گزارش‌های منتشرشده، تفاله قهوه حاوی ذرات ریز کربنی است که پس از سوزاندن ساختار داخلی بتن را متراکم‌تر می‌کند و در برابر فشار و فرسایش مقاومت بیشتری ایجاد می‌نماید. در عین حال، این فرآیند بخش قابل‌توجهی از پسماندهای آلی صنعتی را به مواد اولیهٔ ارزشمند تبدیل می‌کند و هم‌زمان بار زبالهٔ شهرداری‌ها و واحدهای تولید قهوه را کاهش می‌دهد.
این یافته برای اقتصاد و صنعت ایران اهمیت دوچندان دارد. ایران یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان سیمان در خاورمیانه است و سالانه مقادیر قابل‌توجهی از پسماندهای آلی در صنایع غذایی و نوشیدنی تولید می‌شود. به‌کارگیری این روش در پروژه‌های عمرانی داخلی، هم هزینهٔ ساخت‌وساز را کاهش داده و هم ظرفیت بومی کشور را در حوزهٔ فناوری‌های سبز برجسته می‌کند.
پژوهشگران ایرانی نیز در سال‌های اخیر در حوزهٔ نانومواد و افزودنی‌های سیمانی دستاوردهای مؤثری کسب کرده‌اند و این یافتهٔ جدید، مسیر همکاری‌های علمی بین‌المللی و انتقال دانش‌فنی به کارگاه‌های داخلی را تسهیل می‌کند. با توجه به سیاست‌های توسعهٔ زیرساختی و رشد شهرنشینی، استفاده از مصالحی با مقاومت بالاتر و ردپای کربنی پایین‌تر، گامی عملی در جهت ارتقای جایگاه فناوری ساختمانی ایران در منطقه به شمار می‌رود.
این پژوهش در پایگاه خبری ایرنا نیز بازتاب داشته و مورد توجه متخصصان مهندسی عمران قرار گرفته است.
