پژوهشی تازه که روی بیش از ۴۸۵ هزار بزرگسال انجام شده، نشان می‌دهد مصرف منظم چای می‌تواند اثر محافظت‌کننده‌ای بر سلامت قلب و عروق داشته باشد. نتایج این مطالعه که در رسانه‌های تخصصی سلامت منتشر شده، حاکی است افرادی که دست‌کم سه روز در هفته چای می‌نوشند، در مقایسه با گروهی که مصرف ناودمان‌تری دارند، حدود ۱۱ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های عروقی قرار می‌گیرند.
محققان بر چند نکته تأکید کرده‌اند. نخست، غلظت و دمای چای در اثر آن بر سلامت قلب نقش دارد؛ مصرف چای با غلظت متوسط بیشترین ارتباط را با کاهش خطر بیماری‌های عروقی نشان داده و نوشیدن چای بسیار داغ توصیه نمی‌شود. دوم، نوع چای نیز اهمیت دارد: در این مطالعه، چای سیاه در مقایسه با چای سبز ارتباط پایدارتری با کاهش خطر انواع بیماری‌های قلبی‌عروقی برقرار کرده است.
لازم به ذکر است این یافته‌ها نتیجه‌ای قطعی از علت و معلولی نیستند، بلکه همبستگی آماری را نشان می‌دهند. با این حال، پژوهشگران معتقدند مصرف متعادل چای می‌تواند بخشی از سبک زندگی سالم برای حفظ سلامت قلبی‌عروقی محسوب شود. جزئیات کامل این مطالعه در سایت دیجیاتو قابل مطالعه است.
