رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران اعلام کرد قیمت پیشنهادی هر کیلوگرم شیرخام در سطح دامداری ۶۸ هزار تومان و در سطح کارخانه ۷۰ هزار تومان است. این پیشنهاد در حالی مطرح شده که نرخ فعلی شیرخام در دامداری حدود ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
وی افزایش نرخ ارز و گران‌شدن نهاده‌های تولیدی از جمله ذرت، سویا و سبوس را مهم‌ترین عامل رشد هزینه‌های تولید در بخش دامداری ایران برشمرد و افزود: با توجه به رشد هزینه‌های خوراک، لازم است نرخ شیر به‌گونه‌ای بازنگری شود که تولیدکنندگان داخلی توان تداوم فعالیت را داشته باشند.
بر اساس برنامه‌ریزی‌های اعلام‌شده، تعیین تکلیف نهایی قیمت شیرخام روز چهارشنبه در نشست کارگروه امنیت غذایی صورت می‌گیرد. این کارگروه که متشکل از نمایندگان وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی، صمت و بانک مرکزی است، با بررسی شرایط بازار و هزینه‌های تولید، نرخ مصوب را ابلاغ خواهد کرد.
کارشناسان اقتصاد کشاورزی ایران بر این باورند که بازنگری دوره‌ای نرخ محصولات دامی، نه‌تنها از توان تولیدکنندگان داخلی حمایت می‌کند، بلکه با حفظ ثبات در زنجیره تأمین، امنیت غذایی کشور را در برابر نوسانات بازارهای جهانی محکم‌تر می‌سازد. ایران با دارا بودن یکی از بزرگ‌ترین ظرفیت‌های دامداری در منطقه، با سیاست‌گذاری منسجم، توان خودکفایی در بخش شیر و فرآورده‌های لبنی را دارد.
