رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف تهران از اعلام قیمت جدید نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم خبر داد و گفت: افزایش قیمت جهانی گندم و حذف آرد نوع ۶ از زنجیره توزیع، دو عامل اصلی در تنظیم مجدد قیمت این اقلام هستند.
وی با تأکید بر شفافیت و اطلاع‌رسانی به‌موقع به شهروندان افزود: این تصمیم در چارچوب سیاست‌های مدیریت بازار و با هماهنگی اصناف ذی‌ربط اتخاذ شده و هدف آن حفظ کیفیت نان و جلوگیری از رانت‌خواری در زنجیره تأمین است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف تهران همچنین خاطرنشان کرد: با توجه به ثبات نسبی شرایط تأمین گندم و آرد در سطح کشور و ظرفیت‌های موجود صنایع آردسازی، این افزایش قیمت یک‌بارمیز است و ادامه آن محتمل به‌نظر نمی‌رسد.
این تصمیم در حالی اعلام می‌شود که شبکه تأمین گندم و آرد ایران در سطح ملی همچنان در کنترل نهادهای ذی‌ربط است و تأمین کالاستراتژیک نان در سراسر کشور بدون وقفه ادامه دارد.
