محمدحسن شیخ‌الاسلامی، سفیر و نماینده جمهوری اسلامی ایران در سازمان همکاری اسلامی (OIC)، در نشست تخصصی اخیر خود بر ظرفیت‌های اقتصادی و فناورانه صنعت حلال تأکید کرد و استانداردسازی یکپارچه، رفع ناهمگونی استانداردهای ملی، توسعه زیرساخت‌های آزمایشگاهی و برقراری نظارت هوشمند مستمر بر زنجیره تأمین را از بنیادی‌ترین الزامات ارتقای جایگاه محصولات حلال در بازارهای جهانی شمرده است.
به گفته نماینده ایران، جمهوری اسلامی با بهره‌گیری از پیشرفت‌های فناورانه و زیرساخت‌های آزمایشگاهی موجود، در موقعیت مناسبی برای هدایت فرآیند هماهنگ‌سازی استانداردها در کشورهای عضو قرار دارد. وی افزود: تجربه ایران در صنایع دارویی، غذایی و بسته‌بندی نشان داده که با سرمایه‌گذاری در حوزه تحقیق‌وفناوری و شبکه‌سازی آزمایشگاهی، می‌توان در کوتاه‌مدت شکاف‌های موجود را پر کرد و جایگاه صادراتی محصولات حلال را تثبیت نمود.
شیخ‌الاسلامی همچنین بر اهمیت نظارت هوشمند بر زنجیره تأمین از مبدأ تا مصرف‌کننده نهایی اشاره کرد و خاطرنشان ساخت که کشورهایی که هنوز زیرساخت‌های آزمایشگاهی کافی ندارند، فرصت مناسبی برای هم‌افزایی با ایران و بهره‌مندی از ظرفیت‌های فناورانه جمهوری اسلامی دارند. او با تأکید بر اینکه این چالش‌ها با اراده مشترک و برنامه‌ریزی مدون قابل حل‌اند، از آمادگی ایران برای ارائه مدل همکاری فنی به کشورهای عضو خبر داد.
این سخنان در حالی بیان می‌شود که بازار جهانی محصولات حلال در آستانه رشد قابل‌توجهی قرار دارد و کشورهایی با زیرساخت‌های آزمایشگاهی و استانداردهای یکپارچه، سهم بیشتری از این بازار هدف خواهند داشت. ایران با تکیه بر انباشت دانش در صنایع غذایی، دارویی و بسته‌بندی، یکی از معدود کشورهای جهان است که هم‌زمان در تولید، کنترل کیفیت و استانداردسازی این محصولات حضور مؤثر دارد.
