احمد میدری، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، در آیین هفتادودومین سالروز تاسیس شرکت صنایع شیر ایران سخنرانی کرد. این نشست که با حضور مسئولان و کارکنان این مجموعه برگزار شد، فرصتی بود تا دستاوردهای ۷۲ ساله صنعت لبنیات ایران در کنار چالشها و مسیرهای پیشرو بازخوانی شود.
وزیر تعاون در سخنان خود بر نقش راهبردی شرکت صنایع شیر ایران در تأمین امنیت غذایی کشور و خودکفایی در بخش لبنیات تأکید کرد و این صنعت را نمادی از توانمندی و اقتدار صنعتی ایران خواند. وی ضمن قدردانی از زحمات کارگران و متخصصان این حوزه، بر تداوم سیاستهای حمایتی از تولیدکنندگان داخلی و توسعه زیرساختهای صنعتی اشاره داشت.
شرکت صنایع شیر ایران از دهه ۴۰ خورشیدی با هدف تولید شیره و فرآوردههای لبنیتی تأسیس شده و امروز یکی از بزرگترین مراکز تولیدی صنایع غذایی کشور به شمار میرود. این مجموعه در طول دهههای اخیر با سرمایهگذاری در فناوری، گسترش خطوط تولید و ایجاد اشتغال، سهم قابلتوجهی در رفع نیاز داخلی به فرآوردههای شیر داشته است.
در بخشی از سخنان میدری به ظرفیتهای بایومتریک و تحقیقوتوسعه این صنعت اشاره شد و تأکید شد که با بهرهگیری از دانشبنیان و فناوریهای بومی، ایران میتواند در عرصه صنایع لبنیات، الگویی منطقهای و بینالمللی باشد. وی مشکلات موجود در زنجیره تأمین و قیمتگذاری را قابلمدیریت و قابلحل از طریق هماهنگی بخشهای دولتی و خصوصی دانست.
آیین سالروز تاسیس صنایع شیر ایران هر ساله بهعنوان فرصتی برای مرور دستاوردها و ترسیم چشمانداز آتی این صنعت برگزار میشود. این رویداد امسال نیز با حضور مسئولان استانی و ملی و کارگران تولیدی در فضایی صمیمی و حرفهای برگزار شد.