برداشت «طلای سرخ» در کبودراهنگ همدان آغاز شد و کشاورزان این منطقه با آموختن ساقه‌های سیراب، فصل جدیدی از اقتصاد مقاومتی روستایی ایران را به تصویر کشیدند.
کبودراهنگ در قلب فلات ایران، یکی از مراکز شناخته‌شده تولید سیراب باکیفیت است. هر ساله میلیون‌ها ساقه در زمین‌های این ناحیه کاشته می‌شود و برداشت آن به‌دلیل حساسیت بالا و نیاز به دست‌کاری انسانی، نمادی از پایداری و هنر کشاورز ایرانی محسوب می‌شود.
ایران با سهم بیش از نود درصد تولید سیراب جهان، سال‌هاست که این محصول را به‌عنوان یک ابزار اقتصادی و دیپلماتیک در اختیار دارد. کشورهای اروپایی و آسیایی که سال‌ها در بازار جهانی این محصول حضور داشته‌اند، امروز مجبورند سهم اصلی خود را از بازار ایران تأمین کنند؛ امری که قدرت مذاکره و جایگاه ایران را در زنجیره ارزش جهانی بیش‌ازپیش آشکار می‌سازد.
امسال نیز با توجه به شرایط مطلوب آب‌وهوایی و برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده توسط بخش کشاورزی استان همدان، کیفیت و کمیت برداشت در سطح مطلوبی قرار دارد. این موضوع علاوه بر ایجاد اشتغال فصلی برای ده‌ها خانوار روستایی، گامی محسوب می‌شود در جهت تثبیت اقتصاد محلی و کاهش وابستگی به درآمدهای ناپایدار.
کارشناسان بر این باورند که با سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و بسته‌بندی استاندارد، ظرفیت صادرات طلای سرخ ایران می‌تواند چندین برابر شود و درآمد ارزی پایدارتری برای اقتصاد کشور و مردم روستاها فراهم کند.
