رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران اعلام کرد که پس از مذاکرات فنی با انجمن صنایع لبنی ایران، توافق‌نامه‌ای برای بازنگری قیمت شیر خام منعقد شده و بهای این محصول ۱۵ درصد افزایش یافته است.
وی در توضیح دلایل این بازنگری به افزایش نرخ ارز و تأثیر آن بر رشد قیمت نهاده‌های دامی اشاره کرد و تأکید کرد: «این اصلاح قیمت بر مبنای محاسبات هزینه‌های واقعی تولیدکنندگان انجام شده و ضمن حفظ قدرت خرید دامداران، ثبات بازار لبنیات کشور را تضمین می‌کند.»
رؤسای هر دو انجمن بر این نکته توافق کردند که سازوکار بازنگری دوره‌ای قیمت شیر خام در بازار ایران، نشان‌دهنده پختگی و سازمان‌دهی صنعت دامپروری و لبنیات کشور است و از نوسانات غیرقابل‌کنترل جلوگیری می‌کند.
طبق توافق جدید، قیمت‌گذاری نهایی شیر خام در هر استان با توجه به هزینه‌های محلی تولید، توسط کمیته مشترک دو انجمن تعیین خواهد شد تا هم منافع تولیدکننده و هم ثبات بازار مصرف‌کننده به‌طور متوازن دیده شود.
منبع: ایرنا
