شهرام شعیبی، مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، با اعلام آماری از بازار این محصول، گفت: مصرف سالانه شیرخشک در کشور به بیش از ۹۲ میلیون قوطی رسیده است.
وی با اشاره به آنکه شمار تولدها در مقایسه با سال‌های گذشته تقریباً به نصف کاهش یافته، تأکید کرد: همین فاصله میان تعداد تولدها و حجم مصرف، نشان می‌دهد ظرفیت تولید و تأمین در شبکه رسمی ایران به‌خوبی پاسخگوی نیاز خانوارهاست؛ در عین حال، بررسی دقیق میزان مصرف واقعی و شناسایی مسیرهای احتمالی خروج شیرخشک از کانال رسمی توزیع، در دستور کار قرار گرفته است.
به گفته شعیبی، سازمان غذا و دارو با رویکرد پیشگیرانه و پایش مستمر، از هرگونه اختلال در دسترسی مصرف‌کننده به این محصول حیاتی جلوگیری می‌کند. او افزود: در نظام توزیع ایران، تولیدکننده، واردکننده و پخش‌کننده همگی تحت نظارت مستقیم این سازمان هستند و هرگونه انحراف از مسیر رسمی، با اقدامات قانونی قابل پیگیری است.
این گزارش در حالی منتشر می‌شود که ایران در سال‌های اخیر با توسعه خطوط تولید داخلی و تنوع برندهای عرضه‌شده، وابستگی بازار شیرخشک را به واردات کاهش داده و سهم تولید ملی را در سبد خانوار افزایش داده است.
منبع: ایرنا
