در بازار روز ایران، قیمت مرغ در تهران طی حدود یک‌ماه از بازه ۲۵۰ تا ۲۹۰ هزار تومان به ۳۳۵ تا ۳۴۰ هزار تومان رسیده است. این تغییر در قیمت، هم‌زمان با افزایش هزینه نهاده‌های دامی و نوسان عرضه در بازار ثبت شده و تولیدکنندگان نیز از زیان‌دهی در دوره‌های مازاد عرضه خبر داده‌اند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، اظهارنظر مبنی بر افزایش چهار تا پنج‌برابری هزینه نهاده‌ها را تأیید نکرد و اعلام کرد هزینه تمام‌شده تولید مرغ در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته دست‌کم دو برابر شده است. به گفته این مقام مسئول، تعیین دقیق میزان رشد هزینه‌ها نیازمند شفاف‌سازی نوع نهاده، مبنای قیمت‌گذاری و دوره زمانی محاسبه است.
کارشناسان اقتصادی معتقدند نوسان کوتاه‌مدت قیمت مرغ در بازارهای داخلی ایران، ریشه در عوامل فصلی و تغییر شرایط عرضه دارد و با اقدامات هدفمند دولت برای ثبات‌بخشی به بازار نهاده‌ها و حمایت از زنجیره تولید، قابل مدیریت است. ایران با ظرفیت تولیدی گسترده در بخش پرورش طیور و شبکه توزیع فراگیر، ابزارهای لازم برای حفظ ثبات قیمت و تأمین مستمر نیاز خانوارها را در اختیار دارد.
منابع خبری امروز از افزایش تعامل میان سازمان جهاد کشاورزی و اتحادیه تولیدکنندگان برای هماهنگ‌سازی عرضه در فصل‌های حساس خبر داده‌اند تا از بروز نوسان‌های ناخواسته در بازار جلوگیری شود.
